잡학/요리와 음식

당근 라페 샌드위치

모꽃 _ 모든 순간이 꽃봉오리인 것을 2023. 5. 16. 08:30

당근 라페 샌드위치

1. 당근 채썰기
2. 소금에 절이기 (10분)
3. 당근 물 적당히 짜내기
4. 당근 + 소금, 설탕, 식초, 올리브유, 허니머스타드, 후추 (5분)
5. 달갈 후라이
6. 구운 빵 + 치즈 + 햄 + 당근 라페
7. 렙으로 씌워서 5분 후 식사 가능